《www.ddd138.com》剧情简介
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做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮(pí )泡(pào )软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清(qīng )水(shuǐ )，放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他(tā )材(cái )料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。
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