《秋霞网电影网》剧情简介
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做法：洗净宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块(kuài )姜，热锅，用(yòng )姜块在锅上擦一(yī )遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸(fèi )，转(zhuǎn )中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐(yán )调味(wèi )即可品尝(cháng )。
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