《96电影院》剧情简介
【96电影院】
做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀(yún )，加入(rù )少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。
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